Revolucionarna serija konvekcijskih peči Linemiss™, ki jo odlikujejo kakovost, konkurenčnost in hitrost pečenja.
KAKOVOST je glavni element, ki razlikuje Linemiss™ peči od drugih podobnih proizvodov na tržišču.
- Pečenje: rezultati pečenja so odlični. Toplota, ki se preneša z zrakom je enakomerno porazdeljena po peči in omogoča enako obarvanje proizvoda po celotnem pekaču. Patentirana tehnologija DRY.Maxi™ zagotovi povečanje okusa, suh proizvod, enakomerno razvita notranja struktura in hrustljavo zunanjost.
- Zanesljivost: Vgrajeni deli so visoko profesionalni in so enaki, ki se uporabljajo v večjih pečeh. To omogoča pečem Linemiss™ dolgotrajno delovanje tudi v težkih pogojih.
- Design: Peči so s pomočjo priznanega oblikovalca Maria Carlinija oblikovane tako da so prijetne na videz in tako primerne za uporabo tudi na prodajnih mestih.
KONKURENČNOST
Linemiss™ omogoča doseganje lastnosti večjih peči v kompaktnih dimenzijah po zelo konkurenčnih cenah. Unox je veliko vložil v razvoj standardizacije komponent ter racionalizacije proizvodnega sistema.
HITROST PEČENJA
Linemiss™ uporablja močnejše ventilatorje napram podobnim proizvodom na tržišču, česar rezultat je učinkovitejše pečenje in skrajšanje časa pečenja do 20 %.
Manual - Ročna kontrolna plošča omogoča:
Izbiro pečnih parametrov:
- Čas
- Temperaturo
- Ročni vbrizg vlage preko tipke
| Kapaciteta: | 4 pekači 600 x 400 mm |
| Razmak med pekači: | 75 mm |
| Temperatura: | do 260 ° C |
| Napetost: | 230 V ali 400 V - 3N |
| El. moč: | 6,3 kW |
| Dimenzije (ŠxGxV): | 800x770x509 mm |
| Teža: | 49 kg |
| Vlaga: | DA - ROČNI VBRIZG |
